学校万人食堂的滑蛋饭最好吃了，自己也尝试做一次！
食材
1
鸡蛋 200克
2
虾仁 200克
3
盐 3克
4
油 3克
5
芹菜 20克
6
葱 3克
7
姜 5克
8
蒜 6克
方法/步骤
1
虾仁化冻
2
去虾线，切块，与鸡蛋搅拌，加入少量盐
3
炝炒芹菜，作为附菜
4
米饭蒸好后，上面放炒好的芹菜
5
小火煎蛋，第一个还不错，第二个火稍微大了一点。煎好蛋，将其铺到盘子上。
6
做好咯，和食堂味道很像！大家试试吧！
注意事项
1
注意温度
2
注意时间
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