有机花菜有花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
食材
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花菜 500克
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五花肉 100克
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花椒 3克
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味精 0.3匙
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香菜 5克
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蒜 5克
7
葱 5克
8
姜 3克
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辣椒酱 3克
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一勺糖 0.5匙
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盐 0.5匙
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鲜酱油 0.5匙
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料酒 0.3匙
方法/步骤
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1.有机花菜清洗干净掰成小朵状
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2.鲜猪肉切成片，葱姜蒜香菜切成碎末，自制辣椒酱备用
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3.锅中倒入适量底油加热先放入花椒大料炝香再放葱姜蒜末爆香
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4.放入鲜猪肉片炒至变色
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5.放入糖、料酒、一品鲜酱油翻炒入味
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6.放入有机花菜大火爆炒
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7.炒至花菜变色放入自制辣椒酱
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8.辣椒酱炒匀放入盐和味精翻炒均匀最后撒入葱花香菜末
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9.炒好的有机花菜即可出锅
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10.美味可口的有机花菜盛入中
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11.有机花菜的营养价值非常高
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12.搭配小白烧味道感觉更加香浓
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烹饪技巧有机花菜有花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。
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