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如何将花生米炸的又香又脆

茶余饭后,吃上一个脆脆的花生米,那种满满的香,让人味足神足。怎么将花生米炸的又香又脆呢?这里说一个简单的小窍门。
食材
1

花生米 1千克

2

棕榈油 0。5千克

3

盐粉 1匙

4

五香粉 0。5匙

方法/步骤
1

将花生米放在清水中泡一会儿,然后捞出。

2

把油在锅内7分热,放入花生米,火小了点,上下翻动,呈金黄色就行了。

3

喜欢吃咸的可以放点盐,放点五香粉。

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