如何做气泡饼？一起来看看具体的方法。
食材
1
面粉 300克
2
白糖 15克
3
食用油 15克
4
开水 180毫升
方法/步骤
1
在盆中倒入300克面粉。
2
加入15克白糖。
3
加入15克食用油。
4
加入180毫升开水。
5
搅拌成絮状。
6
放至温热，和成一个光滑面团。
7
盖保鲜膜。
8
醒面40分钟。
9
案板上撒干面粉。
10
面团取出不用揉搓行，简单整理一下。
11
擀成一个大饼。
12
找个水杯。按压出形状。
13
多余的面取出。
14
按刚才的动作继续整理一下。
15
7成油温下锅炸。
16
鼓泡的时候，翻一下面。
17
不要炸时间过长，两面金黄控油捞出。
18
汽泡饼制作完成。
上一篇：酥脆花生米怎么做