怎样在家里做糖醋带鱼呢，听起来可能觉得很麻烦，其实挺简单的，下面就让我们一起来分享下吧
食材
1
冰鲜带鱼 2条
2
姜 适量
3
花椒 适量
4
蒜 适量
5
泡辣椒 适量
6
葱 适量
7
白糖，酱油等 适量
方法/步骤
1
洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄。如图
2
捞起，空干。如图
3
花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加上少许料酒。
4
倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍门两分钟入味。
5
加入少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅。
6
OK，闻到香味了吧。
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