蒜蓉粉丝娃娃菜是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴,娃娃菜富含维生素ACB、钾、硒等,还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌
食材
1
娃娃菜 1个
2
绿豆粉丝 80克
3
大蒜、甜椒、盐、生抽、葱 适量
方法/步骤
1
粉丝用开水泡软
2
娃娃菜洗净切块,锅中烧水,水开加少许盐,放入娃娃菜
4
粉丝沥干水份放在娃娃菜上面
5
热锅下油,放入蒜末炒香
6
放入甜椒炒香,加入盐和生抽,加少许水煮开
7
浇在娃娃菜上,水开上锅后蒸六分钟
注意事项
注意火候
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