蒜蓉娃娃菜简便做法,小白菜不简单哦
食材
1
娃娃菜 一颗
2
蒜瓣 3瓣
3
鸡精 适量
4
盐 适量
5
虾皮 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
将娃娃菜一片片拨开,不用刀,直接手拨就可以,然后洗净;同时把蒜剥好切好;
2
将洗净的娃娃菜放水里蒸煮(水里可以放适量盐),不要煮烂哦;
3
将食用油热至6成熟,将切好的蒜瓣和虾皮放进油锅;
4
再把油锅内放入适量盐和鸡精,待蒜变成金黄色时,捞出浇到娃娃菜上即可。
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