吃起来比较劲道,做法简单。
食材
1
面粉,香菇 适量
2
盐 适量
方法/步骤
1
将面粉加水,活成面团。放置。
2
将香菇,洗净,掰开。控水。
3
待面团行到十几分钟,揉成长条,用刀切条。
4
锅放水,烧开,将面条,用双手向两边拉,拉的越薄越好。
5
直接下锅,加 香菇。加一点盐,几分钟就好,
6
拉面,上浮起来,就熟了。装碗。
面粉,香菇 适量
盐 适量
将面粉加水,活成面团。放置。
将香菇,洗净,掰开。控水。
待面团行到十几分钟,揉成长条,用刀切条。
锅放水,烧开,将面条,用双手向两边拉,拉的越薄越好。
直接下锅,加 香菇。加一点盐,几分钟就好,
拉面,上浮起来,就熟了。装碗。