家常手拉面是很多人爱吃的，吃起来很劲道，又可以自己选择口味和配菜。只要面粉揉揉再拉一下，做做也很简单，下面来分享一下做法。
食材
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面粉 三碗
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水 一碗
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油 半碗
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肉 半碗
5
青菜 一盘
6
肉汤 三碗
方法/步骤
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倒入一点水，揉面。
3
揉好后把和好的面放在砧板上，铺上油。
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在等面醒好的时候洗好青菜准备炒一下。
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把洗好的肉放入锅中和青菜一起炒炒。
6
把炒好的菜放到盘里，等面熟得差不多的时候放下去。
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切面，把面弹一弹，放到有水煮熟的锅中。
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慢慢等面煮熟，就可以盛起来。
注意事项
揉面多一点和醒面时间长一些面会Q一点