端午节包粽子,自已动手丰衣足食。首先准备好糯米、蜜枣、粽叶、线绳,下面开始分步讲解,先看一下成品。
食材
1
糯米 按需自主准备
2
蜜枣 根据糯米搭配
3
粽叶 按需准备
4
线绳 一团
方法/步骤
1
先把买来的粽叶放水里泡软。
2
把糯米在水中浸泡大约两小时。
3
把粽叶折成如图一样的三角形。
方法/步骤2
1
在三角内放一半糯米的时候放一颗蜜枣。
2
填满糯米,如图包好。
3
用线绳捆好,下锅后开水煮大约半个小时,完工。
注意事项
注:蜜枣可泡也可以不泡,泡了以后软一些但甜味就不那么浓了。
上一篇:端午节自己动手包粽子
下一篇:怎么包粽子?