端午节过来，吃了妈妈包的粽子，满满的乡情，满满的爱，今天我就和大家分享一下怎么包粽子吧？
食材
1
糯米 看自己的需要
2
蜜枣 看自己的需要
3
绿豆 看自己的需要
方法/步骤
1
买来粽叶，与糯米，蜜枣，绿豆等食材。
2
用温水将糯米浸泡，放入白碱浸泡，温水泡的话只用半个小时即可，粽叶 棕绳用水漂干净
3
将蜜枣对半切，你自己吃的话，可以为了多吃，不切，但是不切的话，因为去核后，中间空心就不能包更多的米了
4
就是包粽子了，粽子的绳子最好用棕树撕开的绳子，很多人因为找不到或者贪图方便，用塑料绳，我不建议这样，高温煮粽子的时候，往往会让绳子分解一些有毒的物质，就像你用开水烫塑料瓶，有异味对吧
5
将粽叶旋转成漏斗状 继续旋转让叶子头和尾重叠（此处注意一个技巧，最好固定叶尾，用右手转动叶头，这样枝干比较硬的头就在里面，这样绑的更结实）
6
装好米后 将叶子压下绑好
7
绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
注意事项
1
糯米与粽叶要浸泡
2
糯米要包好，以免漏出来。
下一篇：教你包粽子，简单易学，好吃极了