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自制奶油奶酪酸奶版

食材
1

材料 适量

2

纯牛奶 500g

3

酸奶 450g

4

纱布 一条

5

盐 一小勺

方法/步骤
2

将牛奶倒入奶锅,小火加热至冒白烟,快冒小泡了就关火。

3

酸奶慢慢倒入牛奶搅匀,放置2-3小时。

4

然后用纱布或纱布袋过滤(最好还是用纱布袋,),可以吊起来这样比较快。

5

差不多要十几个小时吧,我晚上做的放了一夜,到早上就差不多滤好了。

6

过滤好的乳清不用倒掉,有很多用处呢,可以用来做蛋糕,面包,饼干之类的,还可用来做面膜,可是好东西哦!

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