红烧兔肉的家庭做法
食材
1
兔肉 800g
2
蒜 适量
3
姜 适量
4
辣椒 适量
5
八角 适量
方法/步骤
1
兔肉洗净斩块备用
2
锅内烧热水
3
加入兔肉煮开
4
出去浮末
5
将兔肉捞起用冷水洗净放凉备用
6
准备辅料
7
锅内烧热油
8
放入冰糖，炒糖色
9
加入兔肉进行翻炒着色
10
将兔肉乘起
11
洗锅烧热油
12
放入辅料炒香
13
放入兔肉进行翻炒
14
翻炒几分钟之后即可乘起
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兔肉 800g
蒜 适量
姜 适量
辣椒 适量
八角 适量
兔肉洗净斩块备用
锅内烧热水
加入兔肉煮开
出去浮末
将兔肉捞起用冷水洗净放凉备用
准备辅料
锅内烧热油
放入冰糖，炒糖色
加入兔肉进行翻炒着色
将兔肉乘起
洗锅烧热油
放入辅料炒香
放入兔肉进行翻炒
翻炒几分钟之后即可乘起