很好喝的汤
食材
1
泥鳅 适量
2
冬瓜 适量
3
干木耳 适量
4
葱姜 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
泥鳅剔除内脏去头去尾洗净备用
2
干木耳泡发备用
4
冬瓜切片备用
5
冷锅热油下葱姜爆香
6
下入泥鳅放入一勺料酒翻炒至泥鳅变色后加入开水
7
大火烧至汤奶白色放入木耳和冬瓜即可放盐调味出锅
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泥鳅 适量
冬瓜 适量
干木耳 适量
葱姜 适量
料酒 适量
泥鳅剔除内脏去头去尾洗净备用
干木耳泡发备用
冬瓜切片备用
冷锅热油下葱姜爆香
下入泥鳅放入一勺料酒翻炒至泥鳅变色后加入开水
大火烧至汤奶白色放入木耳和冬瓜即可放盐调味出锅