好吃又壮补肾粉丝蒸生蚝

蒜蓉切成末，辣椒切成段

放些油把蒜和辣椒放进去爆香

出过后加入生抽，鱼露，耗油，进去拌匀待用（调料根据自己的口味调，喜欢口味重的可以放咸点，喜欢清淡点的可以少放些）

提前把粉丝泡好，根据自己的量来

在某宝买的生蚝，分大中小三种，这种大个的里面有15只，平时放在冷冻层，要吃的时候提前拿出来解冻，非常方便，也很新鲜

洗干净的生蚝装盘，好肥硕啊！

放上泡软的粉丝（喜欢吃金针菇的也可以放金针菇，也特别好吃的）

开火上锅蒸了，水滚15-20分钟左右，喜欢吃嫩点的可以适量减少一些时间，我比较喜欢吃熟的