这里用了杂粮替换掉一部分糯米，这样吃起来不仅口感更丰富，而且更加符合“养生”饮食的需求。
食材
1
糯米 400克
2
三色米 150克
3
粽叶 100克
4
玉米渣 50克
5
麦仁米 50克
6
蜜枣 100克
7
花生仁 50克
8
莲子 50克
方法/步骤
1
糯米和三色米我用的是这两种，用什么品牌都可以，也可以自己配。
2
然后把玉米、麦仁、荞麦仁、花生、红豆称量好。
3
各种米提前浸泡8小时以上。我是早上出门上班前泡上，晚上下班回家以后包。
4
莲子、花生也提前泡好，莲子泡软后去芯。
5
接下来就是用两个粽叶叠加，馅儿放中间，然后包起来，用绳子绑好。
6
包好后放入高压锅压30-40分钟，软糯香甜的养生杂粮蜜枣粽子就可以吃啦
注意事项
干粽叶要浸泡3小时以上，再用清水煮10分钟再用。