家常酸辣汤，简单方便，你一学就会。
食材
1
方火腿 4片
2
金针菇 少许
3
木耳 少许
4
嫩豆腐 1小块
5
淀粉 2勺
6
香菜 2根
7
鸡蛋 2个
8
陈醋 2勺
9
生抽 1勺
10
胡椒粉 1勺
11
食盐 2勺
方法/步骤
香菜切断，方火腿、金针菇、豆腐、木耳，切丝，放入盘中，
方法/步骤2
陈醋、生抽、胡椒粉、食盐、调汁放入碗中搅拌。
方法/步骤3
烧水至开，放入切好的方火腿、金针菇、豆腐、木耳。
方法/步骤4
滚开后，倒入调好的料汁，均匀搅拌。
方法/步骤5
淀粉加水搅拌均匀，依次倒入锅内。
方法/步骤6
把鸡蛋打入碗中搅拌，倒入锅内，香菜依次倒入锅内，酸辣汤就出锅了。