一锅热气腾腾的豆腐煲，浑身暖洋洋
食材
1
豆腐块 500克
2
五花肉 100克
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
小米辣 5克
7
耗油 5克
8
生抽 5克
方法/步骤
1
豆腐切成厚厚的片淋上蛋液
2
油锅煎至两面金黄
3
五花肉煎出油
4
白菜洗净手撕放入砂锅，放上五花肉和煎好的豆腐
5
起锅烧油，加入葱姜蒜，小米辣炒香，加入小半碗水，加入盐，生抽，蚝油
6
炒好的汤汁倒入砂锅，撒上葱花
注意事项
也可以根据自己的口味放辅料，放菜
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