番茄辣椒酱很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
朝天椒 10克
2
西红柿 1个
3
盐 5克
4
蒜末 5克
5
糖 5克
6
姜 4克
7
味精 3克
8
干黄酱 10克
方法/步骤
1
将西红柿洗净,去表皮备用。
2
朝天椒洗净,控干表面水分。
3
依次把西红柿、辣椒、姜、蒜放入料理机中,打成末状。
4
放在盆中搅拌均匀。
5
把准备好的干黄酱放入盆中,用勺子搅拌,使其均匀融入番茄辣椒酱中。
6
再把准备好的味精、盐、糖放入酱中,用勺子搅拌均匀。
7
把酱装入准备好的干净玻璃瓶中即可。
8
这样一份营养美味的番茄辣椒酱就做好了。