简单介绍红肠的吃法，非常简单，分分钟搞定！
食材
1
红肠 根据自己的食量
2
盐 少许备用
3
油 少量
方法/步骤
1
红肠的处理：将红肠的一端切两刀，长度占到二分之一即可，从侧面看像一个“田”字形。分量按照个人喜好，爱吃的同学不要吃太多哦！切好备用。
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在平底锅里加入少许油，不用太多，将锅底铺上薄薄的一层即可。待油稍微温暖的时候（一般几秒钟即可），加入切好的香肠，用筷子翻动一下，煎得更加均匀。你会发现，红肠切过的一端会慢慢张开，形状像一条小章鱼。既好吃又好看，家里的小朋友会比较喜欢。想吃清淡点的朋友可以不用加盐，就已经很美味了。
注意事项
1
切红肠时要注意形状的把握，一般切成6条是最好吃的。
2
油不需要太多，注意把握油温以及即使用筷子翻动