我一般的情况都是喜欢介绍农家菜的，因为有时候农家菜来说，还是比较受欢迎的，所以就拿这个受欢迎的程度，一定会受更多人喜欢，这当然也是我喜欢的原因之一，有时候没有想想为什么是之一，还是有时候自己做的不够好，所以才没有之一吗。
食材
1
猪肉 320g
2
蘑菇真菌 200g
3
干辣椒 10-30g
4
猪油 少量
5
盐 适量
6
味精 少量
7
酱油 2-4g
8
鸡精 5-8g
方法/步骤
1
第一，可以把蘑菇真菌用手撕烂，撕成一条一条的。
2
第二，把素肉切好，肥肉可以单独切（也可以单独）
3
第三，准备工作好做好之后，可以先把肥肉去炸（因为肥肉可以出油）
4
第四步，炒个两到三分钟（炸成金黄色即可）然后再放入蘑菇真菌
5
第五步，就可以放入素肉还有干辣椒以及味精，鸡精，酱油
6
第六步，稍微放点冷水即可
7
第七步，煮沸冷水就可以出锅了，可以吃了
注意事项
1
这个菜不要放太多味精，否则容易影响口感
2
这个菜有很多不一样的地方，我们需要加以区分
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