清爽的抹茶,配以顺滑鲜奶油。这一次比上个夏天做的更清爽一点,做完之后从口感和视觉上就像充满活力的夏天。至于草莓更是少女心爆棚,草莓和冰块一起打碎后再铺上一层打发的奶油,喝一口就意犹未尽!
食材
1
鲜奶油 100g
2
白砂糖 15g
3
鲜牛奶 200ml
4
冰块 适量
5
抹茶粉 2勺
6
炼乳 适量
7
香草精 半勺
方法/步骤
1
空碗倒入鲜奶油100克,家白砂糖15g
2
将其打发成粘稠状
3
搅拌机中放入适量冰块,抹茶粉2勺
4
加入香草精半勺,以及炼乳
5
最后加入鲜牛奶200ml,开始进行搅拌
6
将搅拌好的抹茶沙冰倒入杯中,在杯口挤入三圈半奶油,过筛抹茶粉撒在奶油上
7
插入饼干棍或小勺子即可食用
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