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怎样做鸭汤馄饨煲

早上我在煎南瓜饼,儿子在刷牙,平底锅里两个饼,我一颠锅两个饼同时翻过来,儿子正好进来,嘴里满嘴还都是泡沫地就说(跟他说过好多次了,刷牙的时候别说话):“妈妈,两个哎,超牛哦。”偷笑一下,其实因为锅小,两个饼的边稍微有点粘在一下,所以颠起来翻个面是雕虫小技啦,嘻嘻。
工具/原料
1

半 只 老鸭

2

1 条 排骨

3

1 块 金华火腿

4

1 块 姜

5

青菜

6

步骤/方法
1

取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开,留一半鸭汤晚上喝。

2

烧开后下馄饨,滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了,汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐,如果不够,可再加少许盐。

3

汤已经很鲜,再加上鲜美的菜肉大馄饨,可不是鲜上加鲜嘛。

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