食材
1
贝贝南瓜 2个
2
虎虾仁 4个
3
鲜瑶柱 2个
4
海参 1根
5
花胶 半个
6
嫩豆腐 半盒
7
嫩姜 1小块
8
大葱 1小段
9
食盐 少许
10
白糖 半勺
11
水 适量
12
生粉 适量
方法/步骤
1
根据南瓜的大小,把扇贝和南瓜蒸15-20分钟
2
蒸5分钟有利于快速起泡
3
把所有海鲜切成丁
4
嫩豆腐切成小块
5
用上面的勺去南瓜籽,把南瓜肉挖出来用,轻轻地挖,小心不要把皮弄破
6
葱姜切成小沫,热锅凉油,加入炒香
7
水开后加入豆腐,食盐,少许淀粉,汤汁稍稍浓稠后关火
8
盖上盖子,上锅蒸3分钟
9
口感丰富颜值超高香喷喷的南瓜盅,你们也可以在家试试哦
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