热呼呼的汤。
食材
1
玉米 200克
2
胡萝卜 100克
3
童子鸡 500克
4
橄榄油 10克
5
盐 2克
6
薑 10克
7
口蘑 10克
8
姜 5克
方法/步骤
1
先切好薑与口蘑，备用。
3
热锅后，加入油，接着放入薑先炒香后，再放入蘑菇炒香。
4
接着加入鸡炒香。
5
待鸡肉炒到变色后，加入萝卜跟玉米，加入水没入食材为止。
6
然后转中火，直到滚后，再转中小火，开始闷煮，大概看三十分钟左右就可以准备关火加盐巴了。
注意事项
鸡肉买回来先用冷水洗过以后，泡着
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