菠萝古老肉的做法
食材
1
鸡米花 200克
2
凤梨 200克
3
番茄酱 50克
4
油 10克
5
白糖 10克
6
淀粉 30克
7
彩椒 10克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
先去买一份鸡米花要原味，不要调料.
2
菠萝切小块，能吃凉的直接就可以用了，不能吃凉的用微波炉高火叮2分钟，也特别好吃
3
锅里加点点油，加入番茄酱，白糖，彩椒，酱油。用小火，炒至白糖融化
4
加入水淀粉，炒至酱汁发亮
5
倒入鸡米花翻炒均匀，在倒入菠萝翻炒均匀。
6
出锅，装盘，完成。
注意事项
1
全程中小火，不要大火，大火会糊
2
建议用个不粘锅
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