早来学习一道菜叫香菇油菜味美，
食材
1
油菜 一小捆
2
蒜 6
3
香菇 六七朵
方法/步骤
1
先将油菜香菇洗净备用
2
油菜切成小段叶茎分开，由于油菜的茎比较厚，所以抄的时候茎要先下。
3
香菇切成细条或菱形备用，大蒜切成末，肉丝切好。
4
打开火，锅热之后加入底油，油热之后加入一半的蒜末放入切好的肉，翻炒呈8分熟，放入油菜茎翻炒两下，加盐少许，
5
香菇入锅，继续翻炒，滴入酱油少许，耗油稍许，再放入有油菜菜叶，翻炒，
6
起锅时加入蒜末。一盘美味的香菇油菜便制作出来了。
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