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手工酸辣粉怎么做好吃

自己动手制作的酸辣粉吃起来,是不是非常过瘾,酸辣粉的制作过程下面分享一下。
工具/原料
1

粉条

2

花生 香菜 辣椒 花椒

方法/步骤
1

将炒熟的花生切碎,将香菜、香葱洗净切段,榨菜切小块待用。

2

将粉条在清水中泡半个小时待用。

3

在碗中进行调料的配置,加入生抽适量、食盐适量、鸡精适量、醋适量。待用。

5

之后加入辣椒粉、花椒粉炒出香味,加入适量开水,小火熬制片刻盛出待用。

6

将粉条煮熟盛入调料碗中。

7

根据个人口味,将碗中加入适量以上配置好的调料,加入麻油即可。

8

一碗好吃的麻辣粉就做好了。

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