冬天到了，小雪已过，越来越冷的天需要用美味慰籍身体。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，尽管猪肉价格昂贵，好在白菜、萝卜、葱都很便宜，那就用萝卜做一道老少皆宜的萝卜丸子。
食材
1
青萝卜 2个
2
面粉 一小碗
3
鸡蛋 一个
4
胡萝卜 一个
5
葱姜 适量
6
豆腐 一块
7
花椒面 一勺
8
盐 一勺
方法/步骤
1
食材汇总。
2
青萝卜、胡萝卜去皮
4
葱、姜切碎。
5
豆腐切成丁，也可以用馒头捏碎。
6
把所有食材倒入盆中，准备一小杯面粉，面粉不能太多，影响口感。
7
把面粉倒入盆中。
8
用筷子搅拌均匀后，用手像和面一样和好。
9
锅中倒油，放几粒花椒。我妈炸丸子都放花椒，剩的油调馅子特别香。
10
将面团用手挤成大小均匀的丸子，放锅中用小火慢炸，一定不要开大火，容易炸糊，里面还不熟。
11
炸至金黄捞出。
上一篇：胡萝卜素丸子如何做
下一篇：阴阳师超级容易培养SSR式神攻略