家常美食教程
食材
1
大鸡腿 1
2
葱段 1
3
姜片 1
4
盐 1
5
生抽 1
6
醋 1
7
白糖 1
8
蒜末 1
9
小米椒 1
10
香菜 1
11
柠檬 1
方法/步骤
1
鸡腿冷水下锅，我只用了一只就够了
2
加入葱段，姜片和适量盐，原视频是煮20分钟，我没计时，感觉差不多了用筷子或者刀刮开鸡腿里面没有血丝煮熟了就行
3
煮熟后捞出过凉水
4
冷却后撕成小块备用，准备调酱汁
5
碗里放入三勺生抽、三勺醋、一小勺白糖，一勺蒜末、适量小米椒、半个柠檬切片放入、一小把香菜再来一小勺香油
6
调好的酱汁倒入鸡腿中拌匀，完成
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