菜品口味：咸鲜 主要工艺：炒 主要食材：蔬菜类 所需时间：半小时 制作难度：普通 原创属性：原创
工具/原料
10朵 10朵白菜 200克卷心菜 150克猪肉 120克
葱 适量姜 适量蒜 适量料酒 适量酱油 适量花生油 适量味精 适量
步骤/方法
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1 将卷心菜洗净切丝。
2
2 白菜洗净切丝。
3
3 香菇洗净切片。
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4 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。
5
5 倒入料酒、酱油。
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6 放入白菜翻炒。
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7 放入香菇。
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8 将香菇翻炒片刻。
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9 放入卷心菜翻炒。
10
10 放入盐、味精调味即可。
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11 出锅装盘，即可享用。