百菜不如白菜!不会做呀,没关系,我教你呀,看一遍就会!
食材
1
白菜 200克
2
香菇 适量
3
豆腐 适量
4
葱姜蒜 少许
5
料酒 少许
6
十三香 少许
7
酱油 少许
8
盐 少许
9
鸡精 少许
10
葵花籽油 适量
方法/步骤
1
准备豆腐,香菇。
2
白菜洗净。
3
葱姜蒜,猪肉切片。
4
热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片。
5
加入香菇,添加料酒,十三香翻炒。
6
放入白菜翻炒添加少许酱油。
7
加入豆腐,添加适量开水煮至20分钟,添加少许盐鸡精即可。
8
盛入碗中,营养丰富,下饭好菜。
注意事项
1
香菇大白菜记得洗干净。
2
配料事先准备好。