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轻松做出乌鸡山药鹌鹑蛋汤

家里有一件宝贝:一份生日礼物送给今天的寿星它已经扎根在血脉的骨髓里,家和一切!大国家,大家庭!
食材
1

鹌鹑蛋 十多个

2

乌鸡 一只(四斤多)

3

山药 一斤

4

香葱 二小根

5

黄芪 十片

6

当归 二片

7

红枸杞 十粒

8

料酒 一勺

9

盐 6-12克

10

鸡精 二勺

11

白胡椒 适量

12

葱花香菜 适量

方法/步骤
1

生煮鹌鹑蛋

2

冷水

3

外壳备份

4

乌鸡飞水:(一整只鸡在大锅里飞。凉的时候,可以分成三四份汤。)

5

冷却

6

备用:分为3-4份。取一份汤,把剩下的放进凉袋冷藏。

7

把一份黑鸡放在小压力锅里

8

山药去皮:将切好的或大块的厚片洗净,再用冷水冲洗备用。

9

电饭锅加水,放入山药段,鹌鹑蛋

10

加入料酒、姜片、花椒、二小、葱、黄芪、当归、红枸杞。

11

插入电源并盖上盖子。

12

选择营养丰富的炖菜,口感丰富,电饭煲会自动开始炖菜,电饭煲非常简单,全自动控制,无需任何顾虑。

13

先取出洋葱:加入盐、鸡精和白胡椒粉调味。

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