食材
1
盐 8勺
2
糖 8勺
3
淘米水 根据罐的大小
方法/步骤
1
把豆子洗乾净~
2
根据罐子的大小,罐子里应该放多少豆子(必须能封瓶)
3
●倒入新鲜淘米水,量的话就要泡满豆角(那些米自己看着办,夏天天气热,怕的话还是煮了吧,而我就直接煮熟就可以)●放入糖和盐,两者比例1:1,如图勺子(担心臭掉,就放了各9勺)ps:糖和盐是拿淘米水溶解了再倒进去,这样方便溶解快,直接放进去也可以。
4
密封,放到室内~
5
这就是第二天的样子。有人说水上会有白色的东西,但他们找不到
6
第三天,想吃多少就吃多少。剪掉头和尾。他们一开始并没有砍头和尾巴。洗干净后就可以煮了~~这是你第一次做。很成功~
上一篇:DIY美味酸豆角
下一篇:又酥又香的麻辣酸豆角