酸豆角怎么做出来好吃,都知道酸豆角炒肉沫是个不错的搭配,而且味道也好,那究竟怎么做呢,今天我们一起来看看。
食材
1
酸豆角 350g
2
猪肉 50g
3
小米椒 10g
4
葱 5g
5
姜 5g
6
蒜 5个
7
盐 5g
方法/步骤
1
首先把所需要的食材准备好,猪肉不用太多
2
将食材都切好,装盘备用,猪肉切成肉沫,酸豆角切成段。
3
热锅,加油,把葱姜蒜倒入锅内翻炒,之后倒入猪肉沫然后一起翻炒。
4
翻炒一会,加入酸豆角小米椒等一起翻炒。
5
翻炒一会之后,加入盐以及小葱段,翻炒一会。
6
差不多炒的都熟了,可以装盘了。
注意事项
1
猪肉一定要炒熟
2
太干的话可以加入少许花椒水