用鱼丸和粉丝做成一道便当，做法简单，做出来的成品味道鲜美好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
粉丝 100克
2
鱼肉 100克
3
白菜 50克
4
姜蓉 适量
5
生抽 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
首先把起出来的鱼肉清洗干净，然后剁成肉饼，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
2
然后用筷子顺着一个方向搅拌，一边搅拌一边加少量的水进去搅拌到很粘为止。
3
白菜清洗干净切成丝，粉丝准备好。
4
锅装适量的水煮沸。
5
然后放粉丝进去，煮2分钟左右，再用勺子一勺勺地把鱼饼装到锅里。
6
鱼肉装完进去后，再加适量的油、生抽，加入白菜丝，然后下适量的盐搅拌均匀滚20秒左右就可以出锅了。
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