猪肉 适量
盐 适量
大米 适量
料酒 适量
大米泡3小时,备用
猪肉剁馅,滴酱油3 4滴,搅匀备用
肉馅加盐,胡椒粉,淀粉
将肉馅团成圆形,糯米里打几个滚,表面沾满糯米粒
将丸子上蒸锅
蒸好,出锅,可以吃