这就是藕粉汤圆了,藕粉外面裹着一层薄薄的糯米粉。食材合影,嘻嘻,酒酿我是奶奶自己做的,更醇厚一些,味道赞!没有的可以超市买啦。水烧开下汤圆,我胃口不大,下六只意思一下。水要漫过汤圆,不然会夹生,这里水少我后来加的,因为要拍照方便啦半熟的藕粉圆,已经开始呈现好看的紫色透明状。好啦,十五分钟后已经全熟咯,是不是比原来大很多?加入酒酿在小火略煮五分钟左右,酒酿不宜多煮,会发酸也会失去酒酿原有的味道。当当,成品,是不是很有食欲?
食材
1
藕粉圆子 适量
2
酒酿 适量
3
桂花干 适量
步骤
1
这就是藕粉汤圆了,藕粉外面裹着一层薄薄的糯米粉。
2
食材合影,嘻嘻,酒酿我是奶奶自己做的,更醇厚一些,味道赞!没有的可以超市买啦。
3
水烧开下汤圆,我胃口不大,下六只意思一下。水要漫过汤圆,不然会夹生,这里水少我后来加的,因为要拍照方便啦
4
半熟的藕粉圆,已经开始呈现好看的紫色透明状。
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加入酒酿在小火略煮五分钟左右,酒酿不宜多煮,会发酸也会失去酒酿原有的味道。
7
当当,成品,是不是很有食欲?
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