芹菜是三高人群的健康蔬菜也是老百姓餐桌上经常出现的蔬菜它有着特殊的香味和丰富的营养是不可不吃的营养健康食品经常食用对身体非常的有益用它炒肉吃就是一道荤素搭配的菜品不仅美味还营养互补
食材
1
猪瘦肉 300克
2
芹菜 200克
3
油 适量
4
盐 少许
5
十三香 少许
6
鸡精 少许
7
酱油 适量
8
干辣椒 少许
方法/步骤
1
把芹菜去掉叶子清洗干净
2
把芹菜斜刀切成段
3
把猪肉洗净切成片
4
把锅烧热倒入适量的油,油热后下入肉片煸香,加入辣椒略炒,再倒入少许的酱油上色
5
倒入芹菜翻炒
6
加入盐,十三香,鸡精调味
7
翻炒均匀后就可以出锅装盘了
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