藕粉营养丰富非常好吃,但是冲藕粉是需要技巧的哦!冲泡得当的藕粉非常好吃,冲泡不好的藕粉会结块,不熟,以下是藕粉的冲泡方法
食材
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藕粉 20g
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水 100ml
方法/步骤
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首先准备好藕粉,一般藕粉和水的比例是1比3,大家可以按照自己的口味调整
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首先用少许(一点点就行)温水或者冷水把藕粉冲来,千万不要放多水了
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冷水搅匀,尽量让藕粉和冷水充分溶解
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放滚开水,边放开水边搅拌
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随着搅拌,藕粉会慢慢变粘稠,变得透明,丝滑!
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然后就可以吃啦!大家可以自己加一些枸杞,红枣,核桃仁等等,更有营养哦!小孩老人吃更好!
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