食材
1
水晶汤圆 适量
2
藕粉 20-30g
3
桂花蜜 1汤匙
4
新鲜橘皮 3-5g
5
水 适量
方法/步骤
1
取一小块桔皮切成小块。准备桂花蜜。
2
把水烧开，加入饺子，轻轻搅拌，使饺子不粘锅底。
3
汤圆烧开后，加入小半碗冷水，大火煮开汤圆至透明，盖锅盖换小火。
4
加桂花蜜和桔皮，文火煮1分钟
5
将莲藕粉倒入小碗中，加入冷水搅拌均匀。饺子再次煮沸后，慢慢倒入藕粉汁，并迅速将汤搅拌至锅内呈半透明糊状。
6
带着桂花香味的小泡泡欢快跳起~大功告成><！
7
如果你喜欢甜一点，可以加一小块冰糖，根据你的口味加各种水果~
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