自己做的原味曲奇饼干口感是很不错的，没事儿在家和孩子一起做些饼干吧！
食材
1
无盐总统黄油 200g
2
中筋面粉 180g
3
玉米淀粉 70g
4
糖粉 60g
5
盐 1g
方法/步骤
1
将黄油、玉米淀粉、糖粉、盐等称重准备好；
2
将黄油放入盆中，加入盐；
3
随后用电动打蛋器开始打发黄油；
4
黄油打发至下图中羽毛状态即可；
5
用面粉筛将糖粉、中筋面粉、玉米淀粉筛入打发的黄油盆中；
6
用橡皮刮刀将糖粉、中筋面粉、玉米淀粉与打发的黄油混合均匀；
8
将烤箱提前预热145°C，将挤好曲奇的烤盘放入烤箱中烤45分钟即可出炉。
注意事项
1
夏天挤曲奇比冬天好很多，如果想花型立体些，可以将挤好曲奇可先放冷藏一会儿；
2
烤箱一定要提前预热；
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