玉米和面粉，做出清香可口的可爱窝窝头
食材
1
面粉 300g
2
玉米豆 50g
3
水 140g
4
糖 40g
5
酵母 3g
方法/步骤
1
玉米粒加适量清水，用搅拌机搅拌成果汁状，装杯备用，家里有面包机的话，放140毫升玉米汁和糖，再放面粉，最后酵母，然后设置生面团模式，接下来交给面包机即可，没有的话用手揉成一个光滑的生面团，最好揉三次发酵三次，那样做的窝窝头好吃。
2
面团好后，就是做窝窝头啦，面发的好，做起来就方便，首先把面团揉成长条，切成等剂子，拿出一个剂子揉成圆球，在中间用手指按住，一直往上匀成窝窝的形状，一个接一个。
3
冷水下锅，水开后，十五分钟就好啦！很清香哦。
注意事项
关键是面要发的好，做啥馒头包子面条就都简单了！