梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。
食材
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雪梨 2个
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冰糖 800克
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香草汁 适量
方法/步骤
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第一：雪梨清洗干净，进行去皮处理。然后切块备用
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第二：把冰糖放入锅中煮融化后将雪梨块、香草汁一同加入熬煮。转小火煮16分钟。
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第三：将煮好雪梨倒入碗中，冰箱冷却8-12小时，进行过滤果浆。
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第四：最后从冰箱取出后将果浆小火煮10-15分钟，加入雪梨果肉，再煮制5分钟，冷却之后即可。
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