一碗快手酸汤乌冬面，酸中带辣，非常开胃超级好吃！吃完觉得还想吃会上瘾，配菜和面都可以随自己喜欢选择。本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
乌冬面 200克
2
墨鱼丸 3个
3
鱼腐 2块
4
香菇 3朵
5
青菜 1棵
6
葱2根 葱2根
7
醋 3勺
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
葱切葱花，蒜切末，与白芝麻一起入面碗里
3
开始调制万能酱汁：加入1勺辣椒油，小锅烧热油，向碗里淋上热油，香味出来了
4
调入生抽、香醋和盐
5
锅中烧开水，先放入鱼丸、鱼腐和香菇煮5分钟
6
加入乌冬面煮一会儿，放入青菜烫熟
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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