很多小朋友都喜欢吃牛排，下面和大家分享一下怎样做煎牛排，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
牛排 2片
2
水 适量
3
西蓝花 适量
4
面 适量
5
盐 适量
6
黄油 适量
7
油 适量
8
黄油 适量
9
蒜 适量
10
黑胡椒 适量
11
生抽 适量
12
胡椒粉 适量
13
耗油 适量
14
水淀粉 适量
方法/步骤
1
用叉子在牛排上面插小孔。
2
撒上盐、胡椒粉，腌10分钟。
3
平底锅倒油，烧热。
4
放入牛排，煎1分钟。
5
放入黄油、蒜。
6
煎好后，捞出备用。
7
锅内放入水、黑胡椒、生抽、耗油、水淀粉。
8
牛排、西蓝花、面摆盘，淋上酱汁。
9
煎牛排即可完成。
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