牛百万简单三步教你煎制黑椒牛排

牛排 适量

现磨黑胡椒 适量

盐 适量

芹菜 二根

土豆 一个

胡萝卜 半根

红椒 半个

橄榄油 适量

准备材料。牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿

准备配菜：芹菜切段，土豆胡萝卜切块，红椒切片。将切好的配菜入锅中煮至8成熟，先煮难熟的土豆和胡萝卜，再将红椒，芹菜烫一下捞出备用。

将锅烧热，倒入橄榄油放入腌好的牛排。将火调成中火煎好一面后再反面煎另一面。

煎好的牛肉盛出，锅中放少许橄榄油将煮好的菜放入再煎炒加少许盐调味。配菜与牛肉盛于盘中开吃喽。