熘猪肝是饭店里卖的很火的一道菜，因为猪肝独特的味道和口感很多人都喜欢，今天就教大家如何做美味的熘猪肝。
食材
1
猪肝 1个
2
青椒 1个
3
红辣椒 1个
4
葱 20g
5
姜 20g
6
蒜 20g
方法/步骤
1
新鲜猪肝一个，清水洗净。
2
将洗净的猪肝切薄片。
3
猪肝中加料酒，酱油，十三香搅拌均匀，放置20分钟。
4
锅中加油，葱姜蒜炒香，加猪肝。
5
加盐鸡精，不断翻炒。
6
加酱油，蚝油翻炒。
8
美味的熘猪肝就做好了
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