爱南瓜，爱她的颜色，爱她的味道！爱吐司，爱她的绵密组织，爱她的百变吃法！南瓜揉进面团里，再加上奶粉的香味，蓬松轻盈的南瓜吐司真好吃！关键那金灿灿的颜色让人更有食欲哟！
食材
1
高筋面粉 260～270克
2
南瓜泥 140克
3
鸡蛋 1个
4
糖 25克
5
盐 2克
6
奶粉 20克
7
酵母 3克
8
牛奶或水 少许或不用
9
黄油 20克
方法/步骤
1
选这个南瓜？?
2
切割后，它是金色的。
3
南瓜，去皮切片，蒸熟，捣烂成泥，水分不多，南瓜泥很厚。
4
除了黄油外，将面团原料按加入液体和固体的顺序称量到面包桶中，然后用面团搅拌过程搅拌20分钟，然后加入黄油，然后用面团混合过程揉搓20分钟。
5
把拉伸的胶卷揉出来，如图所示。
6
其实，做了更多的吐司后，云姐觉得自己不需要太追求电影，因为影片不容易让新手掌握，或是擦不掉，或是擦过头，如图所示，吐司可能不会爆裂，但不会影响成长、组织和口味。（不要喷在主人身上，请从高处飞过）
7
面团发酵到它的1.5倍大。发酵温度可根据季节调整。冬天，房间很暖和，夏天，发酵可以冷藏。忙的时候，没有时间一次完成发酵。你也可以选择将发酵液冷藏一晚，然后在第二天进行。
8
发酵后的面团，取出排气口，尽量少用干粉，光滑的面团即使软也不粘。分成三份均匀地揉搓。在夏天，这是在揉搓的时候做的。在冬天，最好用塑料薄膜覆盖起来。
9
把面团轮流卷成长舌头。最好把旁边的小泡泡挤出来。
10
然后卷起睡醒10分钟。
11
再一次，伸出舌头。
12
卷起2个半圈，如侧面所示。
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把它们一个一个地放进烤面包模子盒里。
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二次发酵到八九分满都可。二次发酵温度和湿度也会影响吐司长高，一般38度，烤箱发酵档，最下方另加温水盘保持湿度最好。夏天可室温发酵，随时观察膨胀程度。
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预热烤箱180度，用盖子180度烘烤30-40分钟，不用盖子170度烘烤30分钟。一定要随时观察。有时吐司膨胀得很好。如果你不小心的话，会把它放在上面的管子里，锡纸会及时加上去的！?
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成品出炉后，稍冷就会起皱，说明是软女孩。
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以后再做。虽然这部电影不那么薄，也不爆，但组织还是很好的。
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阳光下的南瓜吐司，金色的！?
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