鸡肉的做法有好多种，小嘉今天跟大家讲讲黄焖鸡块的做法：
食材
1
鸡肉 10斤
2
葱 1根
3
姜 1块
方法/步骤
1
1、煮鸡块 鲜鸡块不太干净，需要用开水锅一遍，这样可以把鸡肉块里面的杂质清理干净。
2
2、过油 把用开水煮过的鸡肉块过一遍油，炸置金黄色。
4
4、炖鸡块 炸好的鸡肉块放在过里面用料大火炖。
5
5、佐料 把鸡肉块的炖鸡汤熬干以后放入黄酱煸炒。
6
6、小火 黄酱容易使鸡肉块糊锅，要不停的用铲子翻炒鸡肉块。
注意事项
注意掌握I好火候，不要糊锅
上一篇：什么样的男人值得托付终身
下一篇：炉石传说女巫森林对战心得